Corso modulare sulle erbe spontanee ad uso alimentare (modulo di maggio)
Date di svolgimento:
7 Maggio ore 20:30 – 22:00 incontro in aula
18 Maggio ore 14:00 – 18:30 passeggiata
Codice: 0198-3C-19
Crediti formativi: riconoscimento di N.2 crediti formativi ai soci AIGAE
Luoghi:
Incontro in aula ex monastero di S. Pietro Martire, Via Dante Alighieri 93, Vercelli (VC)
Passeggiata Valle Elvo (BI)
Informazioni e costi: 15 € – per i soci AIGAE € 13
Aperto a tutti.
Info e prenotazioni : 3397488620 (Anna) centroatlantide@yahoo.it – facebook.com/cravercelli/
ll CRA (Centro Ricerche Atlantide), in collaborazione con l’Ente di Gestione delle aree protette del Ticino e del Lago Maggiore, propone un corso per conoscere ed imparare a riconoscere le principali piante eduli delle nostre zone ed il loro utilizzo alimentare.
Il corso è strutturato in moduli, ognuno dei quali è composto da un incontro in aula ed un’uscita sul territorio, durante la quale si potranno osservare e raccogliere le erbe di cui si è trattato in aula.
Ciò permette di scoprire le erbe nel periodo migliore per la loro raccolta e di osservarle in vari stadi del loro ciclo vitale.
Nel modulo di maggio parleremo delle erbe commestibili e dei loro sosia velenosi e scopriremo cosa raccogliere in questo mese.
L’uscita pratica si terrà nei verdissimi prati della Valle Elvo (BI)